![[大缶]デラックスセット](https://gigaplus.makeshop.jp/seishop/img/new/top_itemicon.jpg)
世界のマグニチュード6以上の地震のおよそ20%を占めることから「地震大国」とも呼ばれる日本。東日本大震災（2011）や熊本地震（2016）も記憶に新しいところですが、いざという時のための備えは非常に大切です。特に地震後、数日間はガス・水道などのインフラが止まる可能性があるため、調理不要の非常食として「お菓子」が重宝します。そこで今回は非常食・保存食になる、おすすめのお菓子を9つご紹介します。
非常食向けお菓子の選び方
非常食向けのお菓子を選ぶ際には、以下の2点に着目しましょう。
・カロリーが高いお菓子
1日に必要なエネルギー量は、年齢、性別、活動量、体格などによって異なりますが、成人では最低1500〜2000kcal必要と考えられます。
他の非常食と併用する場合にも、エネルギー摂取をしっかりとサポートしてくれる、カロリーの高い非常食向けお菓子を選ぶようにすると良いでしょう。
・賞味期限（保存期間）が長いお菓子
一般的なお菓子は、賞味期限が1年以下である場合も少なくありません。これらを非常食として常備すると、災害時に賞味期限のみならず消費期限(以降は食べない方が良いとされる期限)が過ぎていて、食べられない恐れも出てきます。
非常食のお菓子を選ぶ際には、最低3年以上、可能であれば5年以上の賞味期限が設けられたものを選ぶと安心です。
ブルボン カンパン
ブルボンのカンパンは、5年の保存が可能な缶入りのカンパンです。
腹持ちの良いカンパンに加えて、白色のキャンデーも入っており、重要な栄養源である糖分をしっかりと補うことができます。いずれもクセのないシンプルな味なので、万人にとって食べやすい非常食です。
缶は金属製のプルトップ式のため、缶切りがなくても蓋を開けることが可能。加えてキャップも付いているため、開封後もあけっぱなしでホコリが入るなどの心配がありません。
ブルボンのカンパンは、ひと缶で約400kcalが摂取でき、重量は100gと軽量。防災リュックの中に入れても邪魔にならない点はメリットの1つです。
こちらは、日本災害食学会によって災害時の使用に耐えると認められた「日本災害食認証商品」でもあるため、非常食の購入に迷った際にも、まず候補にすると良いでしょう。
ただしブルボンのカンパンには、乳、 小麦、 ごまが含まれます。これらのアレルギーを持つ方は、ご注意ください。
| 原材料 | 【カンパン】 小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、 ぶどう糖、ごま、食塩、乳糖、イースト ／ 炭酸カルシウム、 乳化剤 【キャンデー】 砂糖、水飴 |
| 賞味期限 | 製造より5年3ヵ月 |
| 内容量 | 100ｇ （カンパン90g、キャンデー10g） |
| サイズ | 直径77mm・140mm |
| 保存方法 | ー |
大塚製薬 カロリーメイト
カロリーメイトは、大塚製薬より、1983年から発売されているバランス栄養食です。5大栄養素（タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル） を手軽に、バランスよく補給することができます。
そんなカロリーメイトには現在「ブロックタイプ」「ゼリータイプ」「リキッドタイプ」「ロングライフ」の4タイプが発売されています。中でも「ロングライフ」は、通常のカロリーメイト（ブロックタイプ）と同じ見た目ながら、非常食・保存食向けの長期保存に適した仕様となります。
通常のカロリーメイトも賞味期限は1年と長めですが、カロリーメイト（ロングライフ）はその3倍にあたる「3年」が賞味期限です。
また、カロリーメイト（ロングライフ）は通常のカロリーメイトとは異なり、内袋がアルミフィルムとなっており、浸水に対してもしっかり対策されています。
カロリーメイト（ロングライフ）はチョコレート味のみで、乳成分、 小麦、 卵、アーモンド、大豆が含まれます。これらのアレルギーを持つ方は、ご注意ください。
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、チョコレートスプレッド、 砂糖、卵、アーモンド、脱脂粉乳、大豆タンパク、小麦タンパク、 食塩、でん粉／カゼインナトリウム、加工でん粉、香料 |
| 賞味期限 | 製造より3年 |
| 内容量 | 1箱2本(40g) |
| サイズ | ー |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避ける |
尾西食品 ライスクッキー
亀田製菓のグループ会社である尾西食品のライスクッキーは、2種類の味（ココナッツ風味といちご味）が提供されています。
賞味期限が5年6ヶ月と長く、日本災害食認証も受けているため、非常用のお菓子としても適しています。
そんな尾西食品のライスクッキーの最大の特徴は、アレルギー物質がほぼ使われていない点です。
ココナッツ風味はアーモンドを使用しているため「アレルギー物質27品目不使用」ですが、いちご味に関しては「アレルギー物質28品目不使用」となっています。
アレルギー物質の小麦粉の代わりに新潟産の米粉を使用しているにも関わらず、味わいや食感も小麦粉を使用したクッキーとほぼ変わりません。
製品の梱包はノンアレルギー製品専用の作業場で実施されており、アレルギー物質の混入に細心の注意を払っている点も大きな特徴と言えるでしょう。
なお、尾西食品のライスクッキーは「ハラール認証」も取得しており、イスラム教の方も安心して口に入れることが可能です。
| 原材料 | 【ココナッツ風味】 米粉（新潟県産）、ショートニング、砂糖、 加糖ココナッツピューレ、アーモンドプードル、発酵調味料（米、塩）、 ココナッツファイン 【いちご味】 米粉（新潟県産）、マーガリン、 コーンフラワー、砂糖、ライスショートニング（米油）、 ストロベリーペースト、コーンスターチ ／ 香料 |
| 賞味期限 | 製造より5年6ヶ月 |
| 内容量 | 1箱8枚(48g) |
| サイズ | 163×66×35(mm) |
| 保存方法 | 常温保存可 |
The Next Dekade 7年保存クッキー
The Next Dekade7年保存クッキーはその名の通り、賞味期限が「7年」と長めであることが大きな特徴で、商品は全て一般社団法人防災安全協会より『防災製品推奨品証』を受けています。
また耐温度域がマイナス20℃から80℃まであるため「夏場に誤って腐らせてしまった」という心配もありません。このような特性から、車に常備しておいたり、登山などに利用することもできます。
袋タイプで見た目にも薄く、缶よりもコンパクトなため、戸棚などに保存する際や防災リュックに詰める際もスペースを取りません。缶とは異なり、食べた後に容器がかさばらない点もメリットです。
一袋70gという軽さながら、一袋で約328kcal摂取できるため、非常用としても優秀な製品と言えるでしょう。
なおThe Next Dekade7年保存クッキーには、チーズ味、ホワイトチョコ入りココナッツ味、パンプキン味の3つの味が提供されています。
ただし、The Next Dekade7年保存クッキーにはアレルギー物質として一部に小麦・卵・乳成分・大豆も含まれ含まれます。これらのアレルギーを持つ方は、ご注意ください。本品製造工場では、落花生、くるみ、ゴマ、カシューナッツ、アーモンドを含む製品を製造しているラインで生産しています。
| 原材料 | 【チーズ味】 小麦粉(国内製造)、パン粉(小麦粉、糖類、その他)、マーガリン、 砂糖、異性化液糖、ショートニング、ナチュラルチーズ、麦芽糖、 水飴、鶏卵、食用卵殻粉／膨張剤、香料、着色料(カロチン) 【ホワイトチョコココナッツ味】 小麦粉(国内製造)、パン粉(小麦粉、糖類、その他)、マーガリン、 砂糖、異性化液糖、ココナッツミルクパウダー、ホワイトチョコレート、 水飴、鶏卵、食用卵殻粉／膨張剤、香料 【パンプキン味】 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、パン粉(小麦粉、糖類、その他)、 異性化液糖、パンプキンパウダー、水飴、鶏卵、全粉乳、ショートニング、 食用卵殻粉／香料、膨張剤、着色料(カロチン) |
| 賞味期限 | 製造より8年 |
| 内容量 | 1袋3本入り |
| サイズ | 約130 × 160 × 15mm |
| 保存方法 | 耐温度域：-20℃〜80℃ （ただし可能な限り直射日光、高温多湿を避けること） |
The Next Dekade 米粉クッキー
The Next Dekade米粉クッキーは、加圧加熱殺菌によって製造された、米粉使用のクッキーです。
すでにご紹介したThe Next Dekade7年保存クッキーと同様に「マイナス20℃から80℃までの耐温度域」で過酷な保存環境にも耐えられるほか「7年の保存期間」も実現されています。
1袋（3本あたり）のカロリーは330Kcalで、The Next Dekade7年保存クッキーとほぼ同等となります。
一方、The Next Dekade米粉クッキーは、The Next Dekade7年保存クッキーとは異なり「アレルギー物質28品目+貝類不使用」。日本アジアハラール協会の認証も取得しており、イスラム教の方も安心して口に入れることが可能です。
なおThe Next Dekade米粉クッキーには、プレーン味、にんじん味、紫いも味の3つの味が入っています。1袋で様々な味が楽しめる点も大きな特徴と言えるでしょう。いずれも1本あたり、たんぱく質0.7g、脂質6.2g、炭水化物12.6g（＊紫いも味のみ12.7g）が摂取できます。
| 原材料 | 【プレーン味】 ライスシヨートニング（国内製造）、白米粉、 コーンフラワー、てんさい糖、塩麹(米麹、食塩)、コメピューレ 【にんじん味】 ライスシヨートニング（国内製造）、白米粉、コーンフラワー、 てんさい糖、塩麹(米麹、食塩)、コメピューレ、にんじん粉末/着色料(クチナシ、紅麹) 【紫いも味】 ライスシヨートニング（国内製造）、白米粉、コーンフラワー、 てんさい糖、塩麹(米麹、食塩)、コメピューレ、紫いも粉末 |
| 賞味期限 | 製造から8年 |
| 内容量 | 1袋3本入り |
| サイズ | 110×170×15mm |
| 保存方法 | 耐温度域：-20℃〜80℃ （ただし可能な限り直射日光、高温多湿を避けること） |
グリコ ビスコ保存缶
ビスコは1933年より江崎グリコから発売されているビスケット菓子です。国内商品認知率は何と98%にのぼり、まさにグリコを代表するお菓子と言えるでしょう。
グリコのビスコ保存缶は、防災備蓄食品として特化したもので、通常のビスコよりも長い賞味期限5年を実現しています。
金属缶であるため丈夫で、さらにパッケージの背面には「災害伝言ダイヤル」に関する情報も記載。そのため、災害時にはそれを参照して電話をかけることができます。
プルトップ缶で缶切りがなくても開けられ、付属のキャップでいつでも蓋をすることが可能です。
なお、保存用ビスコには真空パックのコンパクトタイプもラインナップされています。
味については保存缶・コンパクトタイプともに通常のビスクと変わりません。ただし、従来品よりもクリームが25%増量されており、さらに甘くクリーミーな食感が感じられます。
ビスコには、アレルギー物質として乳製品、小麦が含まれるため、購入の際はご注意ください。
| 原材料 | 小麦粉、砂糖、ショートニング、乳糖、加糖練乳、全粉乳、 食塩、小麦たんぱく、でん粉、乳酸菌、炭酸Ca、膨脹剤、 乳化剤、香料、調味料(アミノ酸)、V.B1、V.B2、V.D |
| 賞味期限 | 製造より5年 |
| 内容量 | 1缶、30枚（5枚×6袋） |
| サイズ | 104×104×123mm |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存 |
ヤマザキビスケット ルヴァンプライム保存缶
ルヴァンプライムは、ヤマザキビスケットから発売されているクラッカーです。
甘みと塩味が程よく同居し、香ばしさと食感の良さも大きな特徴となります。
缶入りのルヴァンプライムは、賞味期限が5年に設定されて、長期保存が可能となっています。
缶は金属製で、缶切り不要のプルトップ仕様。ふた付きで開封後も衛生的ですが、元々13枚ずつ小分けになっており、使い勝手も申し分ないと言えるでしょう。 缶の側面には災害伝言板ダイヤルの案内も記載されています。
なお、ルヴァンプライム缶にはSサイズとLサイズがラインナップされていますので、家族数などに応じて選ぶと良いでしょう。
ルヴァンプライムには、アレルギー物質として小麦が含まれるため、購入の際はご注意ください。
| 原材料 | 小麦粉、加工油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、モルトエキス、発酵種/膨脹剤 |
| 賞味期限 | 製造より5年3ヵ月 |
| 内容量 | 【Sサイズ】 39枚 (13枚×3パック) 【Lサイズ】 104枚(13枚×8パック) |
| サイズ | 【Sサイズ】 120×120×105mm 【Lサイズ】 136×136×180mm |
| 保存方法 | 直射日光と高温多湿を避ける |
井村屋 えいようかん
えいようかんは、肉まんやあんまん・あずきバーで有名な菓子メーカー・井村屋から発売されている、保存用のミニようかんです。
一本あたり171kcalが摂取できる腹持ちの良いミニようかんが5本入っており、5年の保存期間が実現されています。
ミニようかんは、適度に柔らかくスッキリとした甘さで水分が無くても食べることが可能で、アレルギー物質不使用なので、どなたでもお召し上がりいただけるのが特徴です。
フィルムを引っ張るだけで簡単に開けることが可能で、コンパクトに片手で持てるため、小さな子供やお年寄りでも問題なく食べることができます。
パッケージにはホログラム印刷がされており、停電時などでも見つけやすい工夫がなされています。この他、点字表記もなされているため視覚に障害を持つ方でもすぐに、中身がようかんであることが認識可能です。さらに、裏面には災害用伝言ダイヤルに関する案内も記載されています。
なお、えいようかんには「チョコ味」もラインナップされています。1本あたりの栄養価はおよそ200kcalと、通常のえいようかんよりも高カロリーです。「ようかん」に馴染みのない方やアウトドア・レジャーのお供にピッタリの商品です。
| 原材料 | 砂糖（国内製造）、生あん（小豆）、水あめ、寒天 |
| 賞味期限 | 製造より5年6ヶ月 |
| 内容量 | 1本60g×5本入り |
| サイズ | 86 ×82×37mm |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
越後製菓 醤油せんべい
越後製菓の醤油せんべいは、賞味期限が5年間のせんべい缶です。
通常のおせんべいは2〜6ヶ月程度が賞味期限のため、非常に長く保存できることが分かります。
非常用のお菓子には甘いものが多いですが、越後製菓の醤油せんべいは塩分摂取にも適したお菓子と言えるでしょう。
缶はプルトップのイージーオープン仕様となっているため、誰でも簡単に開封することが可能。缶にキャップは付いていませんが、おせんべいが2枚ずつ個別包装されているため、開封後も安心です。
原材料には国産のうるち米を使用しており、香ばしい美味しさとパリパリとした食感が楽しめます。
なお、越後製菓の醤油せんべいには、アレルギー物質として卵、乳、小麦、落花生、えび、かに、大豆が含まれるため、購入の際はご注意ください。
| 原材料 | うるち米（国産）、しょうゆ、砂糖、だし（かつお、こんぶ、にぼし、しいたけ）、 でんぷん、発酵調味液、たん白加水分解物（小麦・大豆を含む）、 醸造酢、食塩、はちみつ／調味料（アミノ酸等）、加工でんぷん、着色料（カラメル） |
| 賞味期限 | 製造より5年 |
| 内容量 | 12枚（2枚×6袋） |
| サイズ | 100×100×140mm |
| 保存方法 | ー |
佐久間製菓 サクマ式ドロップス
サクマ製菓のサクマ式ドロップスは、スタジオジブリの名作アニメ映画「火垂るの墓」にも登場するなど、非常に有名なお菓子のひとつです。
コンパクトな金属缶のため、リュックなどに入れても邪魔にならず、また、潰れてしまう心配もありません。
なお、非常・携帯用のサクマ式ドロップスは、通常よりも長い5年が賞味期限です。開封済みであることがすぐに分かるシールもキャップにつけられています。
味は、りんご、イチゴ、オレンジ、ぶどう、レモン、パイナップル、チョコ、ハッカの8種類で、1缶に50〜60粒が入っています。
糖分はもちろんのこと、クエン酸やビタミンCも補給できる点が大きな特徴です。
なお、サクマ式ドロップス（非常・携帯用）には、アレルギー物質としてりんご、オレンジが含まれるため、購入の際はご注意ください。
| 原材料 | 砂糖、水飴、カカオマス、りんご濃縮果汁、オレンジ濃縮果汁、 ぶどう濃縮果汁、いちご濃縮果汁、パイナップル濃縮果汁、レモン濃縮果汁、 マルトデキストリン |
| 賞味期限 | 製造より5年 |
| 内容量 | 170g（50〜60粒） |
| サイズ | 90×37×410mm |
| 保存方法 | ー |
まとめ
「備えあれば憂いなし」というように、非常時こそ、日頃の備えが活きてきます。日本は地震が多い国のため、非常食などを常に備えておくことが望ましいです。特にお菓子は、調理不要で炭水化物、糖分、塩分等が気軽に摂取できるため、心強い存在と言えるでしょう。普段から保存しておいて、賞味期限が切れる前に美味しく食べて買い変えれば、決してムダにはなりません。近年は、美味しさと長い賞味期限を両立した非常用・保存用のお菓子も増えていますので、まだ備えていらっしゃらない方はぜひ購入を検討しましょう。
