EVERNEW（エバニュー）のアルコールストーブでホッとするひとときを

冬のとある日、広島県の生口島（いくちじま）へ釣りに行きました。

生口島は広島県尾道市瀬戸田町に位置する島で、美しい風景と穏やかな海に囲まれています。しまなみ海道を通じて愛媛県側からも陸路でアクセスできるため、ドライブやサイクリングのスポットとしても人気です。

今回釣りに選んだ場所は、広島県側にある名荷港。綺麗なトイレが近くにあり、とても便利な場所でした。

この日の最高気温は11.4度。島ならではの澄んだ空気と自然の音に心が癒されました。

ほどよく釣りを楽しんだところで、アウトドアの醍醐味のひとつでもある食事タイム。
EVERNEW（エバニュー）のブルーノートアルコールストーブを使って、サバイバルフーズの野菜シチューを作りました。

エバニューのアルコールストーブは非常に軽量で収納時はコンパクトになります。

釣りや登山、キャンプなど荷物を極力軽くしたいときにいつも大活躍しているアイテムです。

サバイバルフーズはフリーズドライなので、軽くて持ち運びが簡単です。

小缶（2.5食相当）なら手のひらサイズなので、バッグの中でもあまりスペースをとりません。また、1缶に1個缶切りが必ず付属しているので、別途自分で缶切りを用意しておく必要もなく、お湯(または水)で戻すだけで美味しい料理が食べられるという手軽さから、サバイバルフーズは私のアウトドア定番食料のひとつとなっています（夜は酒のつまみとしてフリーズドライのまま食べることも）。

エバニュー ブルーノートアルコールストーブの使い方はとっても簡単です。

まず、サバイバルフーズの缶を付属の缶切りで開け、クッカーに適量を入れます。

水を適量入れます。

プレートにストーブを乗せ、両方にアルコール燃料を注ぎます。

クッカーを乗せ、プレートに注いだアルコールに火をつけます。
火をつけた後にクッカーを乗せてもOKです。火傷をしないように充分に気をつけてください。

焦げないようにかき混ぜながら、沸々とするまで温めます。
この日は少し風が吹いていましたが、火をつけてから3分もたたず沸騰しました。

サバイバルフーズ クラッカーを添えて完成！

寒い空間で食べる温かい野菜シチューは、ホッとするたまらない美味しさでした。

簡単調理かつ、味が濃いと感じた時は水を、薄いと感じた時はサバイバルフーズを足して、自分の好みの味に調整できるので、サバイバルフーズの利便性を改めて実感しました。
初めてサバイバルフーズを食べた友人も「うまっ！！！これ簡単でいいね〜！」と喜んでくれました。

エバニューのアルコールストーブは、点火が簡単で特別な技術や道具がなくてもすぐに火を起こせるので、非常時にも心強い存在だと思います。

燃料のアルコールはドラッグストア等で比較的安価に入手できます。災害時にも他の燃料と比べて手に入れやすい場合が多いそうです（セイショップ総合プロデューサー 平井 によると、東日本大震災の時もすぐ手に入ったとのこと）。

また、点火装置などの仕掛けがなく構造が非常にシンプルなので、壊れにくいという点も魅力です。登山であれば、急きょ山で一晩過ごさなければいけなくなったとしても、エバニューのチタンアルコールストーブなら燃料に小枝を使用することができるので、アルコール燃料が切れてもマッチやライターさえあれば火を起こすことができます。


定番のカセットコンロも防災グッズとして人気ですが、軽量コンパクトで持ち運びしやすく、燃料が手に入れやすいアルコールストーブも備えておけば、なにかと役に立つアイテムとなることでしょう。（※室内では使えないのでご注意）


今回は日が明るいうちに調理しましたが、アルコールストーブの最大の魅力はなんといっても青い炎。
帰り間際に日が落ちてきたので、ついでに青い炎も堪能して帰りました。

[おまけ]
この日の釣果はカサゴ2匹でした。